三门青蟹美食家常烧饭

新闻中心, 蟹文化美食 2022年4月9日



材料:小葱、生姜、蒜、盐、料酒

1、将青蟹洗净切块备用。

2、将适量食用油在锅中烧热,放生姜、蒜爆炒,倒入青蟹翻炒致金黄色。

3、倒入料酒(或啤酒)盖锅烧5分钟左右。

4、放入盐和小葱出锅。

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